Khi được 6 tháng tuổi trẻ đã có thể bắt đầu học ăn dặm. Ngoài việc phải lựa chọn phương pháp dinh dưỡng phù hợp cho bé, các bậc cha mẹ cũng phải đảm bảo dưỡng chất cân bằng một cách hợp lý. Để làm được điều này, cần phải tuân theo những nguyên tắc dưới đây.

Duy trì sữa mẹ

duy trì sữa mẹ cho bé

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng an toàn và tốt nhất cho bé. Theo nguyên tắc này các mẹ cần phải tiếp tục cho bé bú một cách thường xuyên vì sữa mẹ cung cấp nguồn DHA vô cùng quan trọng và cần thiết cho sự phát triển não bộ của bé.

Nếu bé không được bú mẹ, bé sẽ không nhận được lương DHA cần thiết. Bên cạnh đó, mẹ cũng nên bổ sung các thực phẩm giàu DHA cho bé để bé có đủ dưỡng chất này. Bởi, đây là giai đoạn bé phát triển trí não với tốc độ cao nên DHA rất quan trọng với bé.

Tránh ăn quá nhiều đạm

thực phẩm nhiều đạm

Dù bé đã sẵn sàng để ăn dặm nhưng vào thời điểm này hệ tiêu hóa của bé vẫn chưa hoàn thiện và rất dễ bị rối loạn do dung nạp nhiều dưỡng chất, đặc biệt là chất đạm.

Khi mẹ cho bé ăn quá nhiều đồ ăn chứa đạm sẽ khiến bé bị khó tiêu dẫn đến táo bón, chán ăn, làm suy giảm chức năng gan, thận. Đạm có nhiều trong các thực phẩm ăn dặm hàng ngày cửa bé như trứng, thịt, sữa, hải sản… Do vậy, mẹ cần cân đối các nguồn thực phẩm này để đảm bảo cung cấp một lượng vừa đủ dưỡng chất theo nhu cầu phát triển của bé.

Hạn chế đường khi ăn dặm

hạn chế đường khi ăn dặm

Các mẹ cần hạn chế việc bổ sung đường vào các món ăn dặm của bé bởi một số nguyên nhân sau:

Thứ nhất các loại đường đã qua tinh chế sẽ loại đi rất nhiều chất dinh dưỡng tự nhiên vốn có như vitamin, chất đạm, chất xúc tác, khoáng chất… đặc biệt là vitamin trong cơ thể, làm cho xương, răng, tóc, máu thiếu canxi gây tình trạng còi xương, chậm lớn ở bé.

Thứ hai đường có ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé vì nó lên men trong dạ dày, làm ngưng sự tiết dịch vị từ đó ức chế sự tiêu hóa của dạ dày khiến cho bé dễ bị mặc các bệnh liên quan đến rối loạn tiêu hóa.

Giai đoạn này trẻ bắt đầu tiếp xúc với sữa công thức chứa nhiều đường lactase cũng rất dễ gây tiêu chảy nếu hệ tiêu hóa của bé thiếu men lactase. Để hạn chế tình trạng này các mẹ nên bổ sung men vi sinh sớm cho bé.

Các mẹ nên ưu tiên bổ sung cho bé các loại đường tự nhiên có trong hoa quả hoặc tinh bột. Ngoài ra, mẹ cũng cần bổ sung đa dạng các chất dinh dưỡng khác cho bé như đạm, canxi, vitamin, axit folic, sắt… có trong sữa và các bữa ăn dặm của bé. Bên cạnh đó, mẹ cũng chú ý bổ sung dầu mỡ, rau củ vào những bữa ăn hàng ngày cho bé mẹ nhé.